Sur le chemin vers Munduk, nous faisons halte au Hidden Garden. Une pause passionnante, qui commence par une visite des jardins (sans trop montrer les plantations). Nous admirons les "cerises" de café, arabica et robusta, et bien d'autres plantes aux 1001 vertus. La promenade passe par les bords d'un ruisseau et son eau de source, puis se termine par une dégustation. Un beau plateau gratuit est proposé, avec une belle variété de thés et de cafés.

Le café Luwak est aussi proposé. Il nous est assuré que les civettes sont en liberté, et que les (malheureux !) spécimens en cage ne sont enfermés que pour "montrer aux touristes". Ces animaux ont la réputation d'être de fins gourmets et de choisir les meilleurs grains de café, les plus rouges et plus goûtus. Leurs déjections sont ensuite récupérées, nettoyées, torréfiées puis vendues à des prix parfois exorbitants...

Nous ne sommes pas convaincus et avons largement préféré le café au chocolat :)